考察活动 | 8月·郑州,重塑宴席竞争力!沉浸式解锁宴会酒店运营新范式,这场实操课别错过
日期:2026-07-06

为深入贯彻习近平总书记关于服务业发展的重要指示,落实商务部关于推动住宿餐饮业高质量发展、激发服务消费活力的相关要求,破解宴会行业“主题更新贵、场地利用率低、服务无标准、盈利遇瓶颈”等普遍痛点,拓展宴会消费新业态、新模式、新场景,中国饭店协会将在郑州举办“新质宴会提质增效”研学营。

一、时间、地点

时间:2026年8月18日-8月20日

(8月18日报到,8月19-20日培训与考察)

报到地点:河南 郑州 (具体地点报到后通知)

二、活动内容

本次活动将实地探访郑州宴会酒店标杆企业,采取专家干货授课、创始人面对面分享、沉浸式实景观摩等形式,聚焦空间轻改造、服务体系化、行业标准化,解码宴会酒店增长路径,链接全国优质资源。

培训与考察内容及核心看点

(以最终行程为准)

(一)培训课程核心内容

1.空间轻改造·坪效翻倍实战

2.服务强体系·口碑增长落地

3.行业标准化·资质升级通道

(二)深入体验内容

1.“仪式革新”主题婚礼产品发布秀

2.宋韵文化餐饮生活化融合展演

3.全国首创百老汇沉浸式主题餐秀

(三)新运营模式考察

1.商流联动模式——商业综合体融合型宴会酒店运营模式

2.宴会空间城市价值升维实践

三、参会对象

全国大型饭店/酒店、宴会主题酒店、宴会中心、婚礼中心的董事长、总经理、副总、运营总监、总厨、宴会负责人、设计总监、研发总监、供应链总监等企业高管。

四、相关事项

(一)扫码报名

请于8月11日17:00前扫码完成报名,以便会务组统筹安排相关会务工作。

(二)会务费用:请电联

(三)住宿预订

住宿统一安排在郑州,费用自理,报名后具体通知。

五、联络咨询

联系人:

李泽文 13716861031(同微信)

刘宇辰 13522621962(同微信)

何   娟 18612212980(同微信)

联系电话:010-88365851/5898

邮箱:hej0101@163.com