协会动态 | 陈新华会长出席京东生鲜618发布会——促农餐对接,赋能饭店业品质化发展
日期:2026-05-28

5月25日下午,以“真聚势,共领鲜”为主题的京东生鲜618发布会在北京举行。中国饭店协会会长陈新华受邀出席发布会并致辞。京东零售创新零售业务总裁闫小兵、云南省农业农村厅副厅长赖轶咏、广东省清远市人民政府副市长许崇砚、世界中餐业联合会副会长武力、中国蔬菜流通协会副会长沈杨等出席发布会。

中国饭店协会会长陈新华致辞

生鲜农产品的稳定供给和品质提升,是衡量餐饮质量的关键标尺。陈新华会长表示,中国饭店协会将持续推动农餐精准对接——开展优质食材进饭店、特色食材品鉴推广活动,引导绿色饭店、绿色餐厅将优质特色食材融入菜品研发和主题宴席打造,推动各地“土特产”进入餐饮菜单,拓展地标美食、地标食材及“一县一桌菜”,鼓励企业和农产品生产基地发展“产地直供”“订单农业”等模式,加快一二三产业融合发展。

大会现场

陈新华会长强调,京东生鲜618发布会这一平台将为饭店业与生鲜产业搭建起交流合作的桥梁,共同推动行业迈向更高发展水平。

《京东生鲜真鲜服务标准》发布

会上,京东正式发布《京东生鲜真鲜服务标准》,推出“真源头、真原料、真成分、真规格、真安全”五大安心消费者服务保障,并宣布将在广东、湖南、云南等多个省份,落地生鲜农产品产地包销合作,预计包销规模超过20亿元。