央媒专访 | 海湾酒管集团总裁魏东:让“疗愈度假”成为中国服务的新表达
日期:2026-04-28

在消费结构持续升级与健康中国战略深入推进的背景下,康养度假正由细分业态加速跃升为住宿业高质量发展的关键引擎。从“空间消费”迈向“身心价值重塑”,酒店行业正经历从功能供给向系统性健康服务的深层转型。

为贯彻落实全国两会精神及商务部等九部门《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》,第十五届中国饭店文化节暨2026粤澳饭店业合作发展大会近日在广东珠海举行。大会期间,海湾酒管集团总裁魏东在接受央视网专访时表示,疗愈度假不仅是产业新赛道,更是中国服务体系在新时代的重要表达方式。

提问:2026年是“十五五”规划开局之年,康养度假成为行业重要增长点。海湾如何把握这一机遇,明确自身的核心定位?

魏东:“十五五”时期,服务消费的核心变化,不是规模扩张,而是结构升级——从满足“有没有”,转向回应“好不好、适不适合”。康养度假之所以成为增长点,本质上是人民对高质量生活方式需求的集中体现。在这一背景下,我们判断,康养度假不只是一个细分市场,而是一种新的服务供给范式:它以人的身心状态为中心,整合住宿、健康、生活方式等多重要素。

海湾的选择,是在这一范式中明确自身角色——不做单一产品提供者,而是做疗愈度假体系的构建者。过去三十年,我们持续围绕“如何让人恢复身心平衡”这一核心问题,逐步形成面向不同人群、不同周期的分层疗愈产品体系。例如,覆盖高压职场人群、家庭客群与银发群体,从即时体验到中长期疗程,形成完整的健康干预路径。

我们的定位始终清晰:不仅是酒店运营者,更是中国疗愈度假方式的探索者与定义者。

提问:本届饭店文化节聚焦品牌文化、创新文化、服务文化、餐饮文化四大内涵。在康养度假领域,这些内涵如何体现?海湾有哪些实践?

魏东:这四个“文化”的提出,本质上是在回答一个问题:服务业如何从“功能供给”走向“价值创造”。在康养度假领域,如果停留在概念层面,很容易流于标签化,关键在于是否能够转化为可持续的体系能力。在海湾,这四个维度不是并列存在,而是一个完整的结构。在品牌文化上,我们融合国际康养理念与东方养生智慧,将阿育吠陀等体系与中国文化结合,形成具有辨识度的疗愈度假品牌;在创新文化上,我们更关注“深度疗愈”。不同于常规理疗,我们通过体质分析、个性化方案等方式,关注健康问题的根源,让疗愈从“短期舒缓”走向“长期改善”;在服务文化上,我们强调“有温度的专业”。疗愈不仅是技术,更是陪伴与关怀。员工不仅提供服务,更需要参与到客人身心恢复的全过程;在餐饮文化上,我们坚持“饮食即疗愈”的理念,根据客人体质提供定制化餐饮,让每一餐都成为健康管理的一部分。这四个维度的协同,本质上是在构建一种“以人为中心”的服务系统,而这正是未来住宿业竞争的关键所在。

提问:当前,新质生产力正深刻重塑住宿业的发展格局,对于康养度假酒店而言,健康科技赋能、绿色生态发展、全链条服务整合已成为转型升级的核心方向。请问您如何理解康养度假酒店领域新质生产力的内涵?海湾有哪些布局?

魏东:我认为在康养度假领域,新质生产力的核心,不是单点技术应用,而是对服务逻辑的整体重构——让服务从经验驱动转向数据驱动、从一次性消费转向长期关系。我们理解的新质生产力,至少体现在三个层面:一是产品结构的科学化。我们将阿育吠陀、瑜伽、颂钵等传统疗愈方式进行结构化整合,形成可量化、可追踪的疗愈方案,从30分钟体验到21天深度疗程,实现分层服务;二是服务过程的数字化。通过建立用户健康档案与数据追踪机制,使疗愈从“当下体验”延伸为“长期管理”,提升服务的连续性与精准度;三是供给体系的生态化。依托不同区域资源,构建差异化康养场景,如北京的山林疗愈、珠海的湾区生态、成都的在地文化体验等,并实现多地联动,形成整体康养服务网络,实现资源之间的协同与放大。

可以说,新质生产力的引入,使康养度假从“体验经济”升级为“系统服务”,这也是行业未来发展的重要方向。

提问:2026年全国两会将“中国服务”提升至国家战略高度,核心是扩能提质、品牌化、国际化。康养度假是“中国服务”传递东方养生文化、展现美好生活方式的重要窗口。请问康养度假如何成为中国服务的重要表达?海湾如何实践?

魏东:在我们看来,“中国服务”的核心,不在于标准化流程的输出,而在于是否能够真正理解人与人的关系,并建立情感层面的连接。

我们曾接待一对纪念日来访的年轻夫妻。在系统化疗愈过程中,我们不仅为他们制定身心调理方案,也在细节中回应他们的家庭情感——为他们的孩子准备了一份象征“星空”的礼物。这样的服务,并非流程设计,而是基于对个体状态的理解所做出的回应。这种以情感连接为核心的服务理念,与香港理工大学提出的“亚洲服务范式”高度契合——强调以人文关怀为底层逻辑的价值创造。海湾也因此成为该理论在实践层面的案例之一。面向未来,我们希望推动“以旅疗愈”(Travel to Heal)成为中国服务走向世界的重要表达路径——不仅输出产品与服务,更传递一种源于东方文化的生活理解与价值温度。