岁序更替,华章日新。2026年春节假期,西湖景区游人如织,烟火气升腾,年味弥漫于湖光山色之间。楼外楼全体干部职工坚守岗位,用温情守护团圆,以匠心传承年味,陪伴八方来客度过了一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。
红火开局,亮眼数据见证荣耀
今年春节,越来越多的市民游客选择携亲朋好友相聚楼外楼,在一席地道杭帮菜中品味江南年味。整体客流量较去年同期提升20%,春节期间更有两天单店单日营业额突破百万元,创下近七年春节假期新高。

西湖醋鱼作为楼外楼的看家菜,日均售出超1000份。数字跃动的背后,是市民游客对楼外楼品牌的认可,更是传统美味与节日情感的双向奔赴。

坚守如磐,平凡岗位书写担当
万家团圆日,亦是坚守时。面对持续客流高峰,楼外楼党政领导班子靠前指挥,中层干部和党员冲锋在前,全体职工以“舍”与“守”的双重姿态,相互补位、协同作战,用坚守诠释初心,用奉献书写担当,在厨师、服务、保洁等平凡岗位上倾情奉献。

一封来自河北的感谢信悄然送至楼外楼。字里行间,写满对服务员用心用情服务的诚挚感谢。


大众点评、小红书等社交平台上,顾客们纷纷晒出用餐体验,点赞楼外楼的地道口味和暖心服务。一条条好评,如春风拂面,见证着这座老字号与新时代的温情互动。

收官即开局,满载星辉;奔赴即前行,不负期待。楼外楼将继续在传承中守正,于创新中见远,进一步深挖文化底蕴,提升服务品质,创新消费体验,让百年老字号的招牌在时代浪潮中愈发闪亮。春山可望,岁月沉香,期待与您再次相逢于楼外楼,共赴一场四季风味之约。
