中国饭店协会教育培训部依据国家职业标准、岗位技能标准和行业发展趋势开展岗位技能提升、企业内训、体验课程、1+X证书等课程，通过线上线下相结合的方式开展教育及培训工作。

线下培训：绿色餐饮国家标准宣贯大会暨2025餐饮业精益管理实战研修班

为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》和商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》中“建立健全绿色餐饮标准体系，鼓励地方和行业协会依法依规培育创建绿色餐饮企业、绿色餐厅”的指示精神，深入宣贯国家标准《绿色餐饮经营与管理》(GB/T40042-2021)，帮助餐饮企业掌握精益管理的核心理念与实用工具，提升绿色服务能力和品质，推动餐饮业高质量发展，中国饭店协会决定于4月举办“绿色餐饮国家标准宣贯大会暨2025餐饮业精益管理实战研修班”。

一、时间地点

时间：2025年4月14-17日。其中14日全天报到，15-17日课程培训+实战交流+门店考察+模拟评审。

地点：北京中航泊悦酒店（北京市朝阳区霄云路36号）

二、培训内容

（一）绿色餐饮国家标准宣贯大会及绿色餐饮国家标准注册评审员培训

主题一：绿色餐饮国家标准解读

1.节约餐饮：践行光盘，杜绝浪费

2.环保餐饮：绿色贯穿，守护生态 

3.放心餐饮：筑牢防线，饮食无忧

4.健康餐饮：提升服务，打造体验

主题二：绿色餐饮在企业内部落地实施及精益系统软件的应用

1.绿色餐饮理念与落地准备

2.绿色餐饮落地举措

3.精益系统软件基础

4.软件助力绿色餐饮深化

（二）2025餐饮业精益管理：把握绿色转型关键，助力绿色变革与效益提升

主题三：绿色不是成本而是利润引擎

1.认识绿色：利润增长新视野

2.构建绿色利润增长框架

3.绿色利润落地实操

主题四：企业安全护航绿色餐饮与绿色发展

1.财税安全：稳固绿色餐饮财务根基

2.用工安全：凝聚绿色发展人力保障

3.老板安全：保障绿色征程掌舵者

4.生产安全：夯实绿色餐饮运营基础

三、其他事项

1.费用：请电询。

2.联系方式：

联系人：卓玉姣、仝云丽、何娟

电话：010-88365893、18518322716、18510660724