教育培训|连续两年营收破亿,保持4.8点评分近10年,揭秘国宾馆老字号的数字化革新之路·5月走入苏州南园宾馆
来源:住宿业事业部
日期:2025-03-17

中国饭店协会教育培训部依据国家职业标准、岗位技能标准和行业发展趋势开展岗位技能提升、企业内训、体验课程、1+X证书等课程,通过线上线下相结合的方式开展教育及培训工作。

线下培训

连续两年营收破亿,保持4.8点评分近10年,揭秘国宾馆老字号的数字化革新之路丨5月走入苏州南园宾馆为帮助广大企业洞察市场新机会,学习行业逆势增长、企业提质增效的成功做法,全面提升服务品质,提高精准化管理能力,实现高质量增长,中国饭店协会联合携程集团定于5月在苏州南园宾馆举办相关研修班。

一、时间地点

时间:2025年5月14-17日

地点:苏州南园宾馆(地址:苏州市姑苏区带城桥路99号)

二、名店亮点

苏州南园宾馆借助品牌焕新、数字化转型、餐饮创新及文化融合,成功实现从传统国宾馆向“旅游目的地”的转型。近年来通过构建成本管控、市场销售、人才培养、服务四大体系,南园宾馆屡创佳绩:3天出GOP报表、餐饮毛利率提升15%、2023-2024年连续两年营收突破1亿元,较2019年增长34.22%,全渠道服务满意度增长3.5%。2024年,宾馆餐饮营收同比增长9.26%,婚宴单价同比上涨1326元/桌,自助餐营收上涨150%。同时,客房全年出租率达到78%,创历史新高。2025年春节期间,南园宾馆各点营收创新高,售出年夜饭礼盒1500余份,春节出租率8天平均96.5%,在当前市场下跌趋势下逆势上涨1%,自助火锅上座率110%,取得开门红好成绩。

三、培训内容

主题一:业绩铁三角——领导力、数字化、激励

主讲人:苏州南园宾馆总经理 樊荣

课程要点:

1.领导力

2.数字化

3.激励

4.业绩铁三角的整合

 

主题二:思变赋能酒店餐饮破新局

主讲人:苏州南园宾馆副总经理 罗浩

课程要点:

1.聚焦美食文化,提升用餐体验附加值

2.聚焦生活方式,点燃酒店餐饮烟火气

3.聚焦人效优化,整合团队综合战斗力

4.聚焦数字赋能,推动全域获客新赛道

 

主题三:数字化驱动品牌焕新与目的地营销

主讲人:苏州南园宾馆市场营销总监 刘艳

课程要点:

1.品牌焕新与价值重塑

2.数字化团队能力建设及绩效体系设计

3.数字化运营管理与营销创新

4.旅游目的地整合营销

 

主题四:酒店全网营销矩阵:OTA与新媒体运营精进课

主讲人:携程酒店程长营特聘讲师 田磊

课程要点:

1.酒店营销获客思维高阶认知及整体布局

2.提升OTA流量应知必会的工具及操作

3.提升四个转换率的精细运营维度

4.酒店流转新风口:内容+套餐+场景的增销策略

5.点评分边际收益最大的“2个认知及四个步骤”方法论

 

四、增值服务

申报互联网运营管理师等级评价。

 

五、相关事项

1.费用:请电询。

2.联系方式:

联系人:陈丹雯、杨晓丹 

电话:010-88365876、15501198283

咨询微信:15501198283、18610926971