中国饭店协会教育培训部依据国家职业标准、岗位技能标准和行业发展趋势开展岗位技能提升、企业内训、体验课程、1+X证书等课程，通过线上线下相结合的方式开展教育及培训工作。

线下培训

连续两年营收破亿，保持4.8点评分近10年，揭秘国宾馆老字号的数字化革新之路丨5月走入苏州南园宾馆为帮助广大企业洞察市场新机会，学习行业逆势增长、企业提质增效的成功做法，全面提升服务品质，提高精准化管理能力，实现高质量增长，中国饭店协会联合携程集团定于5月在苏州南园宾馆举办相关研修班。

一、时间地点

时间：2025年5月14-17日

地点：苏州南园宾馆（地址：苏州市姑苏区带城桥路99号）

二、名店亮点

苏州南园宾馆借助品牌焕新、数字化转型、餐饮创新及文化融合，成功实现从传统国宾馆向“旅游目的地”的转型。近年来通过构建成本管控、市场销售、人才培养、服务四大体系，南园宾馆屡创佳绩：3天出GOP报表、餐饮毛利率提升15%、2023-2024年连续两年营收突破1亿元，较2019年增长34.22%，全渠道服务满意度增长3.5%。2024年，宾馆餐饮营收同比增长9.26%，婚宴单价同比上涨1326元/桌，自助餐营收上涨150%。同时，客房全年出租率达到78%，创历史新高。2025年春节期间，南园宾馆各点营收创新高，售出年夜饭礼盒1500余份，春节出租率8天平均96.5%，在当前市场下跌趋势下逆势上涨1%，自助火锅上座率110%，取得开门红好成绩。

三、培训内容

主题一：业绩铁三角——领导力、数字化、激励

主讲人：苏州南园宾馆总经理 樊荣

课程要点：

1.领导力

2.数字化

3.激励

4.业绩铁三角的整合

主题二：思变赋能酒店餐饮破新局

主讲人：苏州南园宾馆副总经理 罗浩

课程要点：

1.聚焦美食文化，提升用餐体验附加值

2.聚焦生活方式，点燃酒店餐饮烟火气

3.聚焦人效优化，整合团队综合战斗力

4.聚焦数字赋能，推动全域获客新赛道

主题三：数字化驱动品牌焕新与目的地营销

主讲人：苏州南园宾馆市场营销总监 刘艳

课程要点：

1.品牌焕新与价值重塑

2.数字化团队能力建设及绩效体系设计

3.数字化运营管理与营销创新

4.旅游目的地整合营销

主题四：酒店全网营销矩阵：OTA与新媒体运营精进课

主讲人：携程酒店程长营特聘讲师 田磊

课程要点：

1.酒店营销获客思维高阶认知及整体布局

2.提升OTA流量应知必会的工具及操作

3.提升四个转换率的精细运营维度

4.酒店流转新风口：内容+套餐+场景的增销策略

5.点评分边际收益最大的“2个认知及四个步骤”方法论

四、增值服务

申报互联网运营管理师等级评价。

五、相关事项

1.费用：请电询。

2.联系方式：

联系人：陈丹雯、杨晓丹 

电话：010-88365876、15501198283

咨询微信：15501198283、18610926971