为深入贯彻中央经济工作会议精神，根据落实商务部等9部门《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》中提出的“举办餐饮领域专业化展会，加强国内外餐饮领域新技术、新产品、新模式交流合作，培育全产业链对接合作平台”要求，由中国饭店协会主办的第九届中国餐饮业供应链博览会将于2025年5月11-13日在中国西部国际博览城举办，展览面积40000+，业内优质参展品牌企业1000+，预计吸引专业观众到场参观80000+，期间还将举办会议论坛、对接洽谈、新品发布、技能竞赛和厨艺交流等系列活动。
一、展览时间与地点
布展时间：
2025年5月9-10日 8:30-17:00
展览时间：
2025年5月11-13日 9:00-17:00
撤展时间：
2025年5月13日 14:00-18:00
展览地点：
中国西部国际博览城14-16号馆（四川省成都市福州路东段88号）
二、展览范围
餐饮食材
水产海鲜、牛羊肉、冷冻\冰鲜肉、米面制品、禽类食品、蔬菜菌菇、休闲小吃等。
预制菜
预制调理食材、冷冻面点、速食食品、预制菜品、半成品、即食食品、各类荤素调理包等。
火锅类
火锅食材涮品、火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等。
肉禽及肉禽调理品
牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等。
餐厨设备
餐厨用具、外卖包装袋、包装盒、餐厨器皿、火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装、餐饮店铺装修等。
食品加工及包装设备
中央厨房及商用厨房设备、速冻保鲜设备、肉类加工设备、包装设备、灌装设备、食品加工及包装生产线、仓储及冷链物流等。
饮品类
酒精类饮品、果汁果酱、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品、速溶饮品等。
餐饮连锁加盟
中餐连锁、西餐连锁、小吃加盟、饮品加盟、火锅加盟、快餐加盟、早餐加盟、未来餐厅等。
农产品
新鲜果蔬、加工果蔬、绿色农产品、有机农产品、初加工农产品、农副产品、地方特色农产品、药膳食材等。
水产品
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水（海）产品等。
三、展位配置及收费
1. 空地展位：1000 元 /㎡，36平米起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位主办方仅提供展示空地，无其他展览配套设施。
2. 加高展位：单开口展位 9000元/个、双开口展位10000元 /个，面积9平米（3米*3 米），配置有：一米加高展位门头、一桌两椅、射灯两只、企业楣板、一支 5A\220v 电源插座、地毯。
四、同期活动
第十五届中国火锅产业大会
2025国际川菜调味产业大会
第三届全国（成都）火锅料理职业技能竞赛
首届全国火锅畅销菜大赛
首届川渝江湖菜大赛
五、往届回顾
精选参展品牌
部分精选采购商
2024第八届中国餐饮业供应链博览会火爆现场
六、活动主承办单位
主办单位：
中国饭店协会
承办单位：
中国饭店协会会展部
四川中鼎企阳会展服务有限公司
协办单位：
四川省餐饮文化促进会
四川省川联川菜调料商会
四川省火锅协会
贵州省黔菜产业发展促进会
陕西省餐饮业商会
陕西省食材供应链协会
重庆市火锅产业协会
重庆市餐饮行业协会
德阳市火锅产业协会
七、组委会联系方式
中国饭店协会
邢 程：13910585635（微信同步）
税 霞：13501081631（微信同步）
邮 箱：723407118@qq.com
四川中鼎企阳会展服务有限公司
崔 宁：18613800660 （微信同步）
刘波洋：15102708487 （微信同步）
邮 箱：305923044@qq.com